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标题: 中秋节快到了,特送上月饼!!!供大家欣赏。 [打印本页]

作者: qianchi999 时间: 2006-10-2 18:47 标题: 中秋节快到了,特送上月饼!!!供大家欣赏。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦梁录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载
就多起来了，而且制作越来越精细。
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

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雪糕称王香桃芝心

这款香桃芝心味月饼，芝士味浓，内藏芒果雪葩，不太甜，整个感觉都很清香，不像吃传统月饼那般腻。

鲜果月饼

味道及外形都像草饼。一盒中有荔枝、芒果、青苹果、蓝莓4种味道，以荔枝味最清甜，不俗，蓝莓则太甜。

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2004年9月14日，郑州，一位销售人员在展示一款由纯天然巴林玉石璧和纯银组成的月饼，月饼天然宝石。这款月饼目前售价8000元左右。

这只月饼长1．7米、宽1．5米、厚10厘米、重达75公斤，用40公斤莲蓉和面粉等50多种原料制成，造型为一匹栩栩如生的金黄色飞马，马嘴前有个圆形的“月亮”，取名为“金马奔月”。

9月9日在苏州街头拍摄的充气月饼模型。中秋节临近，古城苏州的节日气氛日益浓郁。

近日，岛城东部某大饭店的
6位面点师，耗三天时间制作了一个名为“金箔龙凤四喜月”的大月饼。该月饼直径达1．2米、厚0．2米。
据介绍，为制作这个月饼“巨无霸”，面点师用的原料就有牛肉馅、小枣蓉、红茶蓉各120斤以及2斤猪肉松、60只咸蛋黄等，总重量达到了800多斤，可供400人同时享用。图为一些市民在享用“巨无霸”。

广州巨无霸月饼出炉
直径150厘米重600斤
12日，在广州第十甫路的陶陶居，一组“七星伴月”的巨无霸月饼正式出炉。中间的大月饼直径达150厘米，重318公斤。
据悉，这是广东省有史以来生产出来的最大月饼。旁边的7个小月饼每个直径也有60厘米。
8月17日，一位模特在展示钻石形雪糕月饼“七星伴月”。当日，哈根达斯在香港举行钻石形“七星伴月”雪糕月饼时装汇演，展示新颖的月饼设计。

几名华裔厨师在马来西亚首都吉隆坡制作一块足有21英尺高，据称是全球最高的“双子塔”巨型月饼，以庆祝马来西亚中秋节。这块大月饼共有128层，每一层高约12.7CM，直径为60.9CM，由八种不同类型的食料做成：红莲蓉、绿茶、榴莲、芭蕉叶、红豆、咖啡、巧克力和混合坚果。

作者: 小鬼 时间: 2006-10-5 13:03

嘴谗

作者: 尘起缘飞 时间: 2006-10-6 10:52

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